Balení obsahuje celé, sušené plody schizandry čínské. Schizandra obsahuje lignany a silice. Ve slupce plodu (oplodí) jsou organické kyseliny, např. citronová, jablečná, vinná, flavonoidy a sacharidy. V semeni se nacházejí mj. volné mastné kyseliny, vitamíny C, E, betakaroteny, schizandrin.
V této nemleté podobě je určena zejména příznivcům celé krásy plodů, je vhodná zejména pro pečení a dlouhé vaření, neboť podrcením či pomletím se zpřístupní obsah celého – jinak velmi pevného – semínka, které je zdrojem volných mastných kyselin, vitamínů C, E a betakarotenů.
Způsob přípravy
Připravte si cca 1/4 litru vody na vývar a přidejte odměřené množství. Vařte asi 5-10 minut na mírném ohni.Vývar i s kousky je možné přidávat do jídel čínského charakteru. Kustovnici lze konzumovat i bez vaření, podobně třeba jako rozinky, ale pozor na pevnou pecku äkvůli ní se schizandra často drtí nebo mele).
Obsah balení: 40 g
Dávkování: Dle chuti, nejvíce však 5 g denně.
Upozornění
Není určeno jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Není vhodná u hypertenze, epilepsie a časného stadia kašle s nachlazením. Plody schizandry mohou vyvolat stahy dělohy, proto se též nedoporučuje těhotným ženám. Skladujte v suchu a temnu při pokojové teplotě, mimo dosah dětí.
Krajina původu: Čína
